Green transition of tourism companies and SMEs – Pagina 3 – fuTOURiSME

Bianko ecochic – ospitalità siciliana

Scritto da Marianna Gallina il Luglio 30, 2024.

Da un edificio del 1800 restaurato è stata ricavata una struttura ecosostenibile. Questo progetto comprende il restauro degli arredi originali e il recupero delle piastrelle in cemento, integrato con l'uso di malte per la bioedilizia.

Sono stati installati 20kw di pannelli solari e serbatoi di raccolta dell'acqua (circa 6000l).

Gli infissi utilizzati sono in legno e mantengono il design e i colori originali, ma sono tutti a taglio termico per garantire l'efficienza energetica.

Il progetto è nato nel 2019 e da allora è stato portato avanti a proprie spese.

Nel tempo ha ricevuto alcuni finanziamenti esterni, tra cui il superbonus 110 e il sismabonus.

Spaccio BIO – Bottega con Cucina

Scritto da Marianna Gallina il Luglio 30, 2024.

La missione è promuovere un'alimentazione sana selezionando prodotti genuini e sostenendo i lavoratori e la terra, dimostrando un impegno reale per un'economia etica. Questo approccio olistico non solo fornisce prodotti di qualità, ma ispira anche un cambiamento culturale verso modelli economici sostenibili e inclusivi, dimostrando che è possibile fare impresa in modo responsabile e rispettoso dell'ambiente e delle persone. Si organizzano anche diversi laboratori e attività per bambini, attività parallele che mirano a educare alla consapevolezza perché solo se si è informati si può scegliere in modo consapevole, aumentando così la consapevolezza dei consumatori.

Kore Siciliae

Scritto da Marianna Gallina il Luglio 30, 2024.

Il progetto principale del Consorzio Together è Kore Siciliae, un esempio di come imprese diverse possano unirsi per promuovere il territorio e proporre una modalità di turismo consapevole. Il progetto mira a valorizzare le origini, la Sicilia del grano, dello zolfo, del sale e del gesso, che testimonia appieno la poliedrica identità mediterranea, le sue innumerevoli sfumature e il sapiente equilibrio tra uomo e natura. I siti UNESCO Global Geopark sono infatti aree geografiche di particolare valore geologico. In questo suggestivo territorio ricco di storia è ambientato il mito di Kore, da cui il nome del progetto: Kore Siciliae. Questo nasce dalla volontà di far vivere un viaggio diverso dal solito turismo di massa, per conoscere la Sicilia nella sua parte più intima e autentica, attraverso quello che viene definito turismo esperienziale. Un viaggio all'insegna dell'esperienza più viva del territorio attraverso le parole e i gesti di maestri artigiani, agricoltori e allevatori, e di guide che conducono il viaggiatore alla scoperta delle origini del mito.

Villaggio Bizantino

Scritto da Marianna Gallina il Luglio 30, 2024.

Dal giugno 2012, Hisn al-Giran gestisce l'area del Villaggio Bizantino di proprietà del Dipartimento regionale dello Sviluppo rurale e territoriale.

L'obiettivo dell'associazione è, fin da subito, quello di espandere il proprio raggio d'azione su tutto il territorio di Calascibetta, valorizzandolo attraverso eventi culturali mirati al coinvolgimento della comunità e non solo.

L'associazione è impegnata su base volontaria nella manutenzione e nella pulizia di sentieri, strade tagliafuoco, aree di sosta, punti di interesse, parcheggi e servizi igienici.

Nel settembre 2012, inoltre, hanno effettuato un primo intervento sull'intera area archeologica, dotandola di pannelli didattici e segnaletica per facilitarne la fruizione.

Si occupano dell'accoglienza dei visitatori presso il punto informativo e organizzano per le escursioni archeo-naturalistiche di un giorno alla scoperta di uno straordinario patrimonio archeologico e naturalistico.

Le escursioni possono essere condotte in italiano, inglese e francese, e su prenotazione anche in tedesco e russo, con il supporto di personale madrelingua; attive anche le opzioni di guida in LIS, grazie al supporto di un assistente alla comunicazione.

TRANSUMANZA

Scritto da Marianna Gallina il Luglio 30, 2024.

È dai tempi più remoti che i nostri antenati si sono recati in TRANSUMANZA, un'antica tradizione agricola che ha segnato la storia del nostro popolo nel corso dei millenni. Per assicurare il foraggio al proprio bestiame, secondo l'alternarsi delle stagioni, i pastori e le mandrie raggiungevano i pascoli lontani percorrendo le “trazzere”, antiche strade di collegamento. Attraversavano valli e torrenti e qui trovavano ripari di fortuna, spesso grotte, come riparo notturno, il cosiddetto “jazzu”.

Dai pascoli estivi degli altipiani tornavano, in autunno, sulle colline più basse e quindi più accoglienti per difendersi dai geli dell'inverno.

Iniziato 11 anni fa e da allora, due volte l'anno, in primavera e in estate, porta i turisti a ripercorrere un antico sentiero di 45 km per tre giorni da Calascibetta a Gangi, o viceversa, a passo d'asino, per riscoprire le antiche tradizioni e la natura circostante, a stretto contatto con i tempi e le esigenze degli asini, per riscoprire un patrimonio prezioso da salvaguardare e tramandare alle nuove generazioni.

Stefania è generalmente aiutata e assistita da un'altra guida AIGAE, Gianluca, che la accompagna per tutto il viaggio.

Charalambos Holiday Cottage

Scritto da Marios Demosthenous il Luglio 23, 2024.

Fin dalla ristrutturazione e dall'apertura della struttura agrituristica, i proprietari hanno compreso l'importanza del networking, dell'apprendimento tra pari e dello scambio di prassi. Hanno sostenuto e partecipato a eventi di associazioni giovanili e femminili, oltre a sponsorizzare eventi nella loro comunità che riuniscono la gente del posto e i visitatori per un'autentica esperienza locale. Si impegnano a far crescere la loro rete viaggiando all'estero per acquisire nuove conoscenze e stabilire relazioni. Hanno ottenuto riconoscimenti per la loro responsabilità sociale e per i risultati ottenuti in termini di sostenibilità. Le prestazioni ambientali della struttura agrituristica hanno fornito una buona opportunità per la richiesta di un certificato green. La PMI ha richiesto la certificazione Green Key ed è stata approvata. La certificazione garantirà il riconoscimento e la conferma della forte politica ambientale già adottata dalla PMI. La certificazione fornisce un'immagine positiva ai suoi ospiti e ai futuri clienti, nonché alla comunità locale.

Alluminio a basso contenuto di CO2

Scritto da e-admin il Luglio 3, 2024.

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Topic: Transizione verde delle aziende e delle PMI del turismo

Bianko ecochic – ospitalità siciliana

Spaccio BIO – Bottega con Cucina

Kore Siciliae

Villaggio Bizantino

TRANSUMANZA

Charalambos Holiday Cottage

Alluminio a basso contenuto di CO2