Country : Italie

TOURISM BUSINESS STRATEGY

Engager la Durabilité : Le Défi Green Cup sur la Plateforme PlaNet Green Cup

The innovative best practice is the Green Cup, a 5-week long sustainability challenge organized by Up2You. It involves company teams competing against each other through missions and tasks on the PlaNet Green Cup platform. The challenge aims to complete missions, earn PlaNet Points, climb the rankings, and beat other teams while supporting certified carbon offset projects with EcoIn coins.

Les entreprises peuvent inscrire une ou plusieurs équipes, chacune composée de 10 participants maximum, pour relever le défi. La compétition se déroule sur la plateforme PlaNet Green Cup, où les équipes partagent des actualités, des conseils et réalisent des quiz, photos et vidéos sur l’impact environnemental et les émissions numériques. L’équipe dédiée d’Up2You gère la plateforme, valide les contenus et calcule les scores, déchargeant ainsi les entreprises de toute charge administrative.

FOOD AND BEVERAGES SERVICES

Améliorer la Satisfaction Client Grâce aux Recommandations Personnalisées

L’implémentation d’un outil sur le site web qui interroge les clients potentiels sur leurs préférences, goûts et types de séjour souhaité, puis suggère la solution la plus adaptée parmi les offres disponibles. En dépassant les expériences standardisées, cette approche propose des recommandations personnalisées et améliore l’expérience client globale.

L’outil a été conçu pour collecter des informations via une série de questions portant sur les centres d’intérêt, activités préférées, niveau d’aventure recherché, budget et types d’hébergement souhaités. Sur la base des réponses, un algorithme analyse les données et génère des recommandations sur mesure parmi les circuits et expériences proposés par l’opérateur. 

TWIN TRANSITION

Recharge des Vélos Électriques dans les Restaurants Locaux : Un Tourisme Durable

Ce projet innovant axé sur le tourisme durable repose sur des partenariats avec des restaurants et tavernes locaux pour installer des stations de recharge pour vélos électriques dans leurs parkings. L’objectif est de favoriser les modes de transport éco-responsables en proposant aux touristes des points de recharge pratiques pour leurs vélos électriques. En encourageant leur utilisation, cette initiative renforce la mobilité durable, réduit les émissions de carbone et améliore la durabilité de l’expérience touristique. Cette collaboration entre le secteur de la restauration et la mobilité durable répond à une demande croissante pour un tourisme plus respectueux de l’environnement. Le projet a été mis en place grâce à la coopération entre le tour-opérateur et des restaurateurs engagés. Les stations de recharge ont été installées de manière stratégique sur les parkings des établissements partenaires, offrant un accès facile aux cyclistes. L’initiative a été promue via des efforts de marketing conjoint, mettant en avant les bénéfices du transport durable et l’opportunité de découvrir les spécialités locales.

ACCOMMODATION SERVICES

Hôtellerie Durable : Adopter des Kits d’accueil en Fibre de Coco

Remplacement des kits d’accueil en plastique par des kits en fibre de coco. La mise en place de cette initiative a présenté plusieurs défis, notamment la recherche de fournisseurs fiables, la garantie de la durabilité et de la qualité des produits, ainsi que la sensibilisation des clients aux avantages des équipements durables. Ces défis ont été relevés grâce à des partenariats avec des fournisseurs de confiance, des contrôles qualité rigoureux et une communication efficace pour informer et impliquer les clients.

FOOD AND BEVERAGES SERVICES

Révolutionner le Petit-Déjeuner : Solutions de Restauration Durable

Dans une démarche d’innovation durable après la pandémie de COVID-19, cette initiative vise à remplacer le buffet du petit-déjeuner par des alternatives telles qu’un service à la carte, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire et favorisant des pratiques respectueuses de l’environnement dans le secteur du tourisme. 

Lancée avant la pandémie, cette pratique a été mise en œuvre grâce à une collaboration avec des producteurs locaux et une nouvelle approche du service du petit-déjeuner. Plutôt qu’un buffet, l’établissement propose un menu à la carte ou des formules préétablies, permettant aux clients de sélectionner leurs plats préférés. Ces options sont expliquées aux clients lors de leur arrivée.

RENTING SERVICES - LEISURE

CARE

La personnalisation de l'expérience touristique augmente la satisfaction des clients et encourage le retour des visiteurs.

Les services touristiques doivent être inclusifs et respectueux de la diversité des visiteurs et des résidents, y compris les orientations religieuses, spirituelles ou sexuelles. Cela implique de créer un environnement accueillant et ouvert à tous, où chaque individu se sent respecté et représenté.

Un projet antérieur réalisé dans le domaine des services touristiques pour les visiteurs et les résidents est le projet CARE (CArpet bowls foR Everyone), une initiative mise en œuvre dans le cadre du programme Erasmus+. Ce projet visait à promouvoir un mode de vie plus sain à travers le sport, en particulier le jeu de bowls sur tapis, et à impliquer tous les participants, en les plaçant sur un pied d'égalité et en supprimant les barrières linguistiques, de genre, culturelles, religieuses et liées au handicap.

Cela a permis d'impliquer une grande variété de participants, favorisant l'inclusion sociale et créant un environnement accueillant et inclusif.

 Le projet a encouragé l'intégration entre des personnes de différentes cultures et langues, offrant ainsi une opportunité de se rencontrer et d'interagir à travers le sport.

Le projet CARE a impliqué des partenaires de différents pays européens, permettant ainsi l'échange d'expériences, de connaissances et de bonnes pratiques.

Sensibilisation aux changements dans la demande touristique

La sensibilisation aux changements dans la demande touristique et aux opportunités de la transition jumelée pour le tourisme nécessite une combinaison de stratégies, incluant des campagnes de sensibilisation ciblées, des activités visant à promouvoir l'adoption d'outils de durabilité, ainsi que le soutien au réseautage et au partage des bonnes pratiques entre les villes européennes.

Les projets réalisés par Officina Agroculturale Cafeci et Spaccio BIO sont des projets qui mettent fortement l'accent sur l'éducation de leurs clients, car c'est seulement à travers un processus continu et durable d'éducation que l'intérêt et le changement peuvent être obtenus auprès de la population. En effet, bien que ces projets aient initialement rencontré la participation de très peu de personnes, au fil du temps, celle-ci a considérablement augmenté, accompagnée d'une prise de conscience remarquable qu'un changement vers des choix durables devient de plus en plus nécessaire.

TRAVEL AGENCY AND ORGANIZATIONAL SERVICES

Consorzio Together

Sur la base de l’analyse des besoins en compétences, des supports d'information ciblés peuvent être créés pour fournir des informations détaillées sur les compétences nécessaires pour relever les défis de la double transition dans le tourisme. Ces supports doivent être conçus de manière claire et accessible, en utilisant un langage simple et des exemples pratiques pour illustrer l'importance des compétences identifiées.

Une fois créés, ces supports d'information doivent être largement diffusés auprès des acteurs du tourisme par des canaux appropriés tels que des sites web, les réseaux sociaux, des événements sectoriels, et des partenariats avec des associations professionnelles. Il est essentiel d'atteindre un large public d'acteurs du tourisme et de professionnels de l'industrie afin de garantir qu'ils soient conscients des compétences nécessaires pour aborder la double transition dans le tourisme.

En plus de fournir des informations sur les besoins en compétences, il est également important d'offrir un soutien pratique pour la formation et le développement des compétences nécessaires. Cela pourrait inclure la promotion de programmes de formation, d'ateliers pratiques, de mentorat, et d'autres opportunités d'apprentissage professionnel permettant aux praticiens du tourisme d'acquérir les compétences nécessaires pour adopter des pratiques plus durables et innovantes dans leur travail.

Créé grâce à une collaboration entre la CNA et le GAL Rocca di Cerere Geopark, le Consorzio Together permet aux PME d'acquérir des compétences spécifiques directement pertinentes pour la réalité locale et les défis auxquels elles sont confrontées dans le contexte de la double transition.

L'implication active du consortium pour soutenir les PME dans la compréhension des compétences spécifiques nécessaires à la transition jumelée souligne l'importance de la collaboration entre les acteurs pour promouvoir le développement durable du secteur du tourisme. Le consortium agit en tant que catalyseur de changement, fournissant aux PME les ressources et le soutien dont elles ont besoin pour relever les défis de la transition jumelée et adopter des pratiques plus durables et innovantes.

Cette initiative démontre l'importance de fournir aux PME les ressources et le soutien nécessaires pour s'adapter aux évolutions continues du secteur du tourisme et promouvoir un développement durable et résilient.

CULTURAL AND CREATIVE INDUSTRY

Geopark Center

Il est essentiel de garantir que les PME du secteur du tourisme aient accès aux programmes de numérisation européens, nationaux et régionaux. Ces programmes peuvent fournir des financements, des formations et un soutien technique pour aider les PME à mettre en œuvre des solutions numériques innovantes et améliorer leur compétitivité.

Le projet de financement qui a permis la construction du nouveau Geopark Center en 2022 représente un grand coup de pouce pour la numérisation des destinations touristiques dans le village de Cacchiamo. Ce centre a été réalisé grâce à la réaffectation de l'ancienne école primaire, la transformant en un établissement moderne et multifonctionnel dédié à l'accueil des visiteurs et à la promotion du géotourisme.

Équipé de systèmes multimédias interactifs pour l'accueil et l'information touristique, le Geopark Center offre une série d'espaces dédiés au public et à l'expérience des visiteurs. La présence d'une salle multimédia éducative, d'une salle immersive, d'une salle d'exposition/laboratoire et d'une librairie permet de proposer une variété d'activités récréatives, informatives et éducatives qui enrichissent l'expérience des touristes.

Ce projet démontre comment des investissements ciblés dans la digitalisation des infrastructures touristiques peuvent créer de nouvelles opportunités en améliorant l'expérience des visiteurs, en promouvant la durabilité et en contribuant à la croissance économique des communautés locales.

Projet CYSD

Les plateformes collaboratives doivent offrir aux PME un accès à des informations détaillées sur les tendances du secteur, les réglementations environnementales, les opportunités de financement et les meilleures pratiques en matière de durabilité. De plus, des outils spécifiques, tels que des guides pratiques, des outils d’évaluation de la durabilité et des modèles d'affaires durables, doivent être fournis pour soutenir les PME dans leur transition vers des pratiques plus écologiques et socialement responsables.

Les plateformes collaboratives doivent également offrir des opportunités de partage des connaissances à travers des webinaires, des ateliers, des conférences et des forums de discussion. Ces événements permettent aux PME d’accéder à des experts du secteur, de participer à des sessions de formation ciblées et d’échanger des idées et des meilleures pratiques avec d’autres acteurs du tourisme. Le partage des connaissances stimule l’innovation, l’inspiration et la co-création de solutions durables.

Ces leçons tirées soulignent l’importance de la collaboration et du partage des connaissances pour favoriser l’innovation et la croissance durable dans le secteur du tourisme.

Le projet CYSD, mené dans le cadre du programme Erasmus+, se concentre sur les organisations communautaires et dirigées par des jeunes.

Les principaux objectifs sont les suivants :

  • Engager les organisations communautaires de jeunesse et les jeunes leaders à devenir des agents du changement et à jouer un rôle constructif dans les zones marginalisées en Europe et en Afrique.
  • Améliorer la capacité des organisations communautaires de jeunesse et des jeunes leaders à mieux intégrer les besoins spécifiques des personnes en situation de handicap et des populations vulnérables.

Les réalisations comprennent :

  • L’initiation, le test et le développement d’un programme de renforcement des capacités sur « le travail jeunesse, la gestion de projets, le leadership et le développement communautaire ».
  • Le développement socio-professionnel des jeunes leaders impliqués dans des activités de formation et de mentorat : équipés de connaissances pratiques, de compétences clés et d’outils à appliquer dans leur travail quotidien avec/et pour les jeunes et enfants vulnérables.
  • Le renforcement de la coopération internationale, de l’échange de bonnes pratiques et du renforcement des capacités parmi les jeunes leaders, les organisations communautaires et les acteurs locaux travaillant dans le domaine du développement de la jeunesse et de la communauté dans l’Union européenne et en Afrique.
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Numéro du projet : 101121578 : 101121578
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