Eumelia – Agriculture Régénératrice, Permaculture et Hôtellerie Durable
Bonne pratique
En intégrant la production agricole locale et en mettant en valeur les pratiques culturelles qui l’entourent, « Eumelia » de Homeodynamic Development préserve les ressources naturelles et culturelles locales qui caractérisent son offre. Fidèle aux principes de l’agriculture biodynamique et de la permaculture pour sa production agricole, ainsi qu’aux principes des 3R (Réduire, Réutiliser, Recycler) dans l’exploitation de ses installations d’hébergement, « Eumelia » limite son impact négatif sur son environnement. L’utilisation de matériaux écologiques, l’application des énergies renouvelables (chauffage géothermique et solaire) et la réutilisation des eaux grises renforcent sa résilience en réduisant également les coûts à long terme et en atténuant les risques liés aux variations de coûts et à la saisonnalité.
Depuis 2009, Eumelia est un pionnier en matière d’agriculture régénératrice, de permaculture et d’hôtellerie durable. L’aménagement initial des infrastructures nécessaires sur des terrains possédés inclut des espaces de vie pour le propriétaire, ainsi que l’irrigation et l’entretien des oliveraies et vignobles. Des aménagements paysagers, tels qu’un bassin d’eau, ont été ajoutés progressivement pour enrichir les activités agro-touristiques proposées aux visiteurs. Les installations d’hébergement ont été construites et équipées de solutions technologiques écologiques. La stratégie de communication a su mobiliser un public international grâce à la création de supports de qualité et de nombreuses publications de presse. Le suivi et les retours d’expérience garantissent l’amélioration continue de l’expérience des visiteurs tout en restant fidèle aux valeurs d'éco-dynamique et de durabilité.
Les défis pour des structures similaires résident dans la disponibilité de réseaux adéquats ou d’infrastructures de soutien dans les environs. L’investissement initial requis est supérieur à celui d’une unité « traditionnelle » de farmstay d’une capacité comparable. Toutefois, l’approche de conception adoptée permet à Homeodynamic Development d’accéder à des financements destinés aux PME œuvrant dans le domaine du verdissement et du tourisme durable. L’accès aux marchés et l’acquisition de visiteurs pour ce mode de tourisme alternatif demeurent des enjeux majeurs, bien que l’agrotourisme ait gagné en popularité au cours de la dernière décennie. Une stratégie publicitaire et de communication ciblée a permis d’obtenir une visibilité significative pour « Eumelia ».
L’approche d’Eumelia, en tant qu’unité d’agrotourisme, est hautement reproductible et transférable, pouvant être appliquée à diverses zones géographiques (régions montagneuses, plaines, zones côtières, milieux arides, zones boisées). En misant sur la proximité des lieux de production des ingrédients alimentaires et des matières premières, l’offre d’hébergement et l’implication des visiteurs dans les travaux agricoles, la production agricole, le soin des animaux et la préservation de l’environnement, chaque unité agro-touristique peut proposer une offre unique. Les PME/producteurs déjà existantes dans le premier secteur peuvent opérer une transition vers le troisième secteur ou coopérer avec des entreprises nouvellement créées pour ajouter de la valeur à leur offre tout en augmentant la productivité de leurs propres ressources.
Organisation
