Ως σημαντικό κενό αναγνωρίστηκε η ανάγκη για μια νέα προσέγγιση στον τουρισμό που επεκτείνει την τουριστική περίοδο και εξυπηρετεί τόσο τους επισκέπτες όσο και τους κατοίκους. Για να διατηρήσουν οι προορισμοί τα στοιχεία που υποστηρίζουν τη βιωσιμότητά τους (τοπικός χαρακτήρας – πολιτισμός, αίσθηση κοινότητας χάρη στους κατοίκους, οικονομική διαφοροποίηση – δραστηριότητα εκτός τουρισμού), οι τουριστικές πρακτικές πρέπει να προσαρμοστούν. Η ανάγκη για τουριστικές υπηρεσίες που ενσωματώνουν τη βιωσιμότητα και την ψηφιοποίηση επισημάνθηκε ως πρόκληση. Τα διδάγματα που αντλήθηκαν υπογραμμίζουν τη σημασία της ένταξης και της βιωσιμότητας στις τουριστικές υπηρεσίες.
Πολλές ελληνικές πρωτοβουλίες υπογραμμίζουν τη σημασία της βιώσιμης ανάπτυξης, της προώθησης της πολιτιστικής κληρονομιάς και της παροχής ποιοτικών υπηρεσιών τόσο για τους τουρίστες όσο και για τους κατοίκους.
Το έργο Fish&Chips προωθεί την αρχαιολογική και πολιτιστική κληρονομιά του Τάραντα στην Απουλία και του νησιού της Κέρκυρας στην Ελλάδα. Στοχεύει στη διαφοροποίηση των οικονομικών δραστηριοτήτων των αλιευτικών κοινοτήτων και στην εποχική προσαρμογή. Προβλέφθηκε να ιδρυθεί Οικομουσείο στον Τάραντα και την Κέρκυρα, το οποίο θα προσφέρει εκθέσεις, εργαστήρια, εργαστήρια γευσιγνωσίας και νέες διαδρομές με καθοδήγηση αρχαιολόγων και ψαράδων. Δημιουργήθηκε επίσης Χάρτης Πολιτιστικής Κληρονομιάς, ο οποίος συλλέγει υλικά και άυλα θαλάσσια στοιχεία της περιοχής του έργου.
Το έργο BEST MED συμβάλλει στην ενίσχυση της Διακυβέρνησης MED, αντιμετωπίζοντας τις προκλήσεις της εποχικότητας και της έλλειψης αποτελεσματικής συνεργασίας μεταξύ των κύριων παραγόντων του τουρισμού. Υποστηρίζει τον σχεδιασμό, την παρακολούθηση και την αξιολόγηση των παρεμβάσεων στο πρόγραμμα MED βάσει στοιχείων. Το έργο είχε ως στόχο τη δημιουργία ενός νέου ολοκληρωμένου και βιώσιμου τουριστικού σχεδιασμού για τον μετριασμό της εποχικότητας στην περιοχή MED, συνδέοντας τις παράκτιες περιοχές με τις εσωτερικές περιοχές. Πρότεινε επίσης να αναλυθούν οι θετικές και αρνητικές επιπτώσεις του τουρισμού στην ποιότητα ζωής των τουριστών, των κατοίκων και στην ποιότητα της εμπειρίας του τουρίστα.
Διδάγματα που αντλήθηκαν:
Προσβάσιμοι προορισμοί τόσο για τουρίστες όσο και για κατοίκους: Η δημιουργία προσβάσιμων υποδομών και η προώθηση προσβάσιμων τουριστικών προορισμών μέσω διαφημιστικού υλικού, προσβάσιμου ιστότοπου και ενημερωτικών εργαστηρίων μπορούν να υποστηρίξουν την ανάπτυξη περισσότερων και πράσινων τοποθεσιών που παρέχουν ποιότητα ζωής τόσο στους κατοίκους όσο και στους τουρίστες.
