Topic: Πράσινη μετάβαση τουριστικών επιχειρήσεων και ΜΜΕ
Οδηγώντας την Πράσινη Μετάβαση στον Ελληνικό Τουρισμό
Η πράσινη μετάβαση για τις τουριστικές εταιρείες και τις ΜΜΕ περιλαμβάνει την υιοθέτηση πρακτικών που μειώνουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και προάγουν τη βιωσιμότητα και μπορεί να λάβει τη μορφή ειδικών λύσεων για μειωμένες εκπομπές CO2 ή βελτιωμένη διαχείριση των πόρων. Ένα αξιοσημείωτο παράδειγμα είναι η πρωτοβουλία του INSETE, το οποίο έχει αναπτύξει μια εργαλειοθήκη για την υποστήριξη της βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης, συμπεριλαμβανομένων πόρων όπως μελέτες, εγχειρίδια, βίντεο και άρθρα που καθοδηγούν τις επιχειρήσεις στην ευθυγράμμιση των δραστηριοτήτων τους με τους στόχους αειφορίας της ΕΕ. Επιπλέον, η πρωτοβουλία τονίζει τη σημασία της συνεχούς μάθησης και προσαρμογής, ενθαρρύνοντας τις επιχειρήσεις να ενημερώνονται με τις πιο πρόσφατες πρακτικές και κανονισμούς αειφορίας. Μια άλλη σημαντική πτυχή είναι η εστίαση στην ανανεώσιμη ενέργεια και την αποδοτικότητα των πόρων, όπου οι επιχειρήσεις ενθαρρύνονται να επενδύσουν σε ενεργειακά αποδοτικές τεχνολογίες και βιώσιμες πρακτικές. Για παράδειγμα, η πράσινη μετάβαση της Αστυπάλαιας ως προορισμού, που υποστηρίζεται από τον Όμιλο Volkswagen και κεντρικά από την ελληνική κυβέρνηση, παρουσιάζει την ενοποίηση των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας και των ηλεκτρικών μεταφορών για τη μείωση των εκπομπών άνθρακα και την ενίσχυση της βιωσιμότητας.
Η πλειονότητα των ελληνικών τουριστικών ΜΜΕ δεν έχει υλοποιήσει σημαντικά έργα πράσινης μετάβασης, υποδηλώνοντας ένα κενό στην υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών. Η ανάγκη για πιστοποίηση βιωσιμότητας, αυτοαξιολόγηση και πρόσβαση σε ευκαιρίες χρηματοδότησης προσδιορίστηκαν ως προκλήσεις. Τα διδάγματα που αντλήθηκαν τονίζουν τη σημασία της παροχής πόρων και υποστήριξης για τις ΜΜΕ για να αναλάβουν πράσινες μεταβάσεις.
Μεταξύ των σημαντικών πρωτοβουλιών για την πράσινη μετάβαση των τουριστικών ΜΜΕ είναι το έργο «Πρόσβαση Φύση και Πολιτισμός-Αειφόρος Τουρισμός» (βλ. Παράρτημα), που υποβλήθηκε από τον Δήμο Ρεθύμνης και την Εθνική Συνομοσπονδία Ατόμων με Αναπηρία για λογαριασμό της Ελλάδας και τον Δήμο Αγίας Νάπας και τον Δήμο Σωτήρας για λογαριασμό της Κύπρου. Το έργο εστιάζει στη βελτίωση της προσβασιμότητας στους φυσικούς και πολιτιστικούς χώρους των δύο δήμων, στην προώθηση αυτών των χώρων και στην ανάπτυξη κοινών στρατηγικών και εργαλείων που στοχεύουν στον τουρισμό για όλους.Το έργο περιλαμβάνει παρεμβάσεις για τη βελτίωση της προσβασιμότητας σε επιλεγμένους φυσικούς και πολιτιστικούς χώρους των τριών δήμων, δημιουργία προσβάσιμων μοντέλων και χαρτών, δράσεις για την προώθηση προσβάσιμων τουριστικών προορισμών μέσω διαφημιστικού υλικού και προσβάσιμου ιστότοπου και ενημερωτικά εργαστήρια. Περιλαμβάνει επίσης κοινό στρατηγικό σχέδιο για την ανάπτυξη προσβάσιμου τουρισμού, οδηγό για τα εμβληματικά προσβάσιμα σημεία της φυσικής και πολιτιστικής κληρονομιάς των δύο νησιών, προτάσεις για πακέτα προσβάσιμων τουριστικών διαδρομών και κοινό σύστημα αξιολόγησης της προσβασιμότητας και τοποθέτησης σήματος πιστοποίησης σε «προσβάσιμους σε όλους τους χώρους φυσικής και/ή πολιτιστικής κληρονομιάς».
Διδάγματα που αντλήθηκαν:
- Ανταλλαγή καλών πρακτικών: Η ανταλλαγή καλών πρακτικών είναι σημαντική, ιδίως όσον αφορά τη βελτίωση του πράσινου αντίκτυπου της τουριστικής υποδομής.
- Προσέλκυση νέων επισκεπτών: Η έρευνα έχει τονίσει ότι ο συνδυασμός πράσινης μετάβασης και κοινωνικών παραμέτρων είναι σημαντικός για την προσέλκυση νέων επισκεπτών, συμπεριλαμβανομένων ατόμων με αναπηρία ή μειωμένης κινητικότητας. Αυτό μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της ποιότητας του τουριστικού προϊόντος, στην επέκταση της τουριστικής περιόδου και στην επέκταση του μεριδίου της τουριστικής αγοράς.
- Δραστηριότητες κεφαλαιοποίησης: Η κεφαλαιοποίηση μέσω της αναπαραγωγής δραστηριοτήτων σε περαιτέρω περιοχές, που εξυπηρετεί την ενσωμάτωση των αποτελεσμάτων σε περιφερειακές, εθνικές και ευρωπαϊκές πολιτικές, μπορεί να συμβάλει στη δημιουργία μιας κρίσιμης μάζας για βιώσιμη και κυκλική ανάπτυξη στην περιοχή της Μεσογείου.
Έξυπνη Αστυπάλαια – Ενημέρωση οχημάτων & ΑΠΕ
Η «SmartAstypalea» προσφέρει ένα μονοπάτι για τη σταδιακή αντικατάσταση του στόλου δημόσιων και ιδιωτικών οχημάτων στο νησί με ηλεκτρικά οχήματα. Ταυτόχρονα, εισάγεται ένα καινοτόμο σύστημα μεταφορών, ενώ οι υποδομές ΑΠΕ κατασκευάζονται για να μετατοπίσουν το ενεργειακό μείγμα του νησιού από τα ορυκτά καύσιμα και τελικά να μειωθούν οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.
Αυτά επιτυγχάνονται με την εφαρμογή ενός προγράμματος χρηματοδότησης για νέα ηλεκτρικά οχήματα, την εγκατάσταση δικτύου φόρτισης EV, την εισαγωγή υπηρεσιών μεταφοράς κατ' απαίτηση και μικροκινητικότητας και τη δέσμευση για μελλοντικά καταλύματα για αυτόνομη οδήγηση.
Τον Ιανουάριο του 2021 ξεκίνησαν οι κατασκευαστικές εργασίες για την αναβάθμιση του ενεργειακού δικτύου της Αστυπάλαιας.
Ακολούθησε ο σχεδιασμός νέας υποδομής ΑΠΕ, η επιλογή τοποθέτησης σημείων φόρτισης και ο προσδιορισμός του νομοθετικού πλαισίου για την «κατ' απαίτηση υπηρεσία μεταφοράς», καθώς και η εγκατάσταση των πρώτων 12 διαθέσιμων στο κοινό σημείων φόρτισης, η έναρξη της πλατφόρμας «e-astypalea» και η παράδοση των πρώτων ηλεκτρικών οχημάτων στους τοπικούς φορείς (αστυνομία, λιμενικό, δήμος, πολιτική αεροπορία).
Η υλοποίηση επεκτάθηκε στους ιδιωτικούς στόλους και στις δημόσιες υποδομές για την υπηρεσία μεταφοράς με λεωφορείο, με αποτέλεσμα πάνω από δεκαοκτώ χιλιάδες ταξίδια μέχρι τον Αύγουστο του 2022.
Η χωρητικότητα του ηλεκτρικού δικτύου του νησιού ήταν μια από τις τεχνικές προκλήσεις, που τελικά αντιμετωπίστηκε με έργα αναβάθμισης. Η επιβίβαση των ντόπιων πολιτών και η ενημέρωση για το έργο έγινε κατά τη διάρκεια συνεδρίασης του δημαρχείου, όπου τους παρουσιάστηκε το έργο. Η διαλειτουργικότητα και ο συνδυασμός όλων των διακριτών υπηρεσιών που αποτελούν το σύστημα έξυπνης κινητικότητας του νησιού συνδέθηκαν σε επίπεδο χρήστη μέσω της πλατφόρμας «e-astypalea». Πρόκληση για τους ηλικιωμένους πολίτες του νησιού που δεν έχουν smartphone είναι η χρήση της υπηρεσίας «Astybus», βασιζόμενοι στους νεότερους συγγενείς τους για να τους παραγγείλουν λεωφορεία.
Η ολοκληρωμένη προσέγγιση για τη μετάβαση σε ένα έξυπνο οικοσύστημα πολυτροπικής κινητικότητας μπορεί να αναπαραχθεί και σε άλλες μικρές τοποθεσίες με σαφώς καθορισμένες ροές πόρων. Ένα μοντέλο συνεργασίας τριπλής έλικας που υιοθετήθηκε κατά τη διάρκεια αυτού του έργου είναι καλά δοκιμασμένο και εφαρμόζεται σε πολλές διαφορετικές συνθήκες. Ο συγκεκριμένος σχεδιασμός διακυβέρνησης, η ερευνητική προσέγγιση, τα σχέδια δράσης και η εφαρμογή έχουν γενικά χαρακτηριστικά που επιτρέπουν την υιοθέτησή τους όταν μεταφέρονται. Καθώς υπάρχει ένας σημαντικός αριθμός απομακρυσμένων περιοχών στην Ελλάδα που μπορούν να επωφεληθούν από μια διπλή μετάβαση της τοπικής τους κινητικότητας, η μεταφορά αυτής της πρακτικής στο εσωτερικό είναι πολύ πιθανή.
Πράσινη μετάβαση τουριστικών επιχειρήσεων και ΜΜΕ στη Γαλλία
<span class="NormalTextRun SCXW133130739 BCX0" data-ccp-parastyle="Normal0" data-ccp-parastyle-defn="{"ObjectId":"c6b3d38f-0b0e-4e7d-be24-42e7f2505802|64","ClassId":1073872969,"Ιδιότητες ":[469775450,"Normal0",201340122,"2",134234082,"true",134233614,"true",469778129,"Normal0",335572020,"1",4697778 41"Verdana",469777842,"Verdana",469777843,"Verdana",469777844,"Verdana",469769226,"Verdana",335559704,"1025",33 5559705,"1041",335551547,"3082",335559740,"274",201341983,"0",335559739,"180",335551550,"6",3355551620,"6"]}" ανάλυση αναγκών που διεξήχθη με τους Γάλλους<span class="NormalTextRun SCXW133130739 BCX0" data-ccp-parastyle που σχετίζονται με τον τουρισμό και πολλά από τα κοινά του τουρισμού obstacles πράσινη μετάβαση των τουριστικών υπηρεσιών. Μια διαδεδομένη πρόκληση ήταν το περιορισμένη υιοθέτηση τοπικών, φιλικών προς το περιβάλλον συστατικών στις υπηρεσίες τροφίμων, γεγονός που θα μπορούσε να μειώσει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα του κλάδου. Πολλές ΜΜΕ αντιμετώπισαν δυσκολίες στην προμήθεια και την ενσωμάτωση αυτών των συστατικών λόγω των περιορισμών της αλυσίδας εφοδιασμού και του κόστους, υπογραμμίζοντας την ανάγκη για καινοτόμες λύσεις και συνεργασίες με τοπικούς παραγωγούς. Επιπλέον, μείωση της σπατάλης τροφίμων εμφανίστηκε ως σημαντική πρόκληση στον κλάδο της φιλοξενίας, που απαιτεί βελτιωμένη διαχείριση αποθέματος, τμήμα έλεγχος και εκπαίδευση πελατών.
Κτήμα Val De Roland
Μετά την πανδημία COVID-19, το κτήμα Du Val De Roland ξεκίνησε ένα μετασχηματιστικό έργο βιωσιμότητας, επιτυγχάνοντας την πιστοποίηση «Green Key». Η κατοικία εφάρμοσε πρακτικές φιλικές προς το περιβάλλον, όπως εξοικονόμηση νερού και ηλεκτρισμού, ελαχιστοποίηση των απορριμμάτων και προσφορά βιολογικών επιλογών πρωινού. Οι προσπάθειες επικοινωνίας έχουν προτεραιότητα για τη συμμετοχή τόσο των επισκεπτών όσο και των εργαζομένων σε πρωτοβουλίες βιωσιμότητας. Οι συνεργασίες με τοπικούς παραγωγούς και προμηθευτές ενισχύουν τη δέσμευση για βιώσιμη προμήθεια. Η κατοικία προωθεί τον αργό τουρισμό παρέχοντας δραστηριότητες που ενθαρρύνουν εμπειρίες στον τοπικό πολιτισμό και το περιβάλλον. Η συνεργασία με τρεις οργανισμούς που επικεντρώνονται στον αργό τουρισμό ενισχύει τις συνδέσεις με τη φύση και τις τοπικές κοινότητες, με εποχιακές δραστηριότητες όπως ξεναγήσεις στη φύση, πολιτιστικά φεστιβάλ και γαστρονομικές εμπειρίες που επιτρέπουν στους επισκέπτες να εξερευνήσουν την περιοχή με χαλαρό ρυθμό.
Revlys
Το Revlys εστιάζει στην προσφορά εκδηλώσεων αποκλειστικά στη Γαλλία, αναδεικνύοντας τις διαφορετικές και όμορφες περιοχές της χώρας. Οι δραστηριότητές τους στοχεύουν στην ευαισθητοποίηση σχετικά με την Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη (ΕΚΕ), προωθώντας βιώσιμες πρακτικές μεταξύ των πελατών. Η ιεράρχηση των ταξιδιών με τρένο μειώνει τα αποτυπώματα άνθρακα και υποστηρίζει τις φιλικές προς το περιβάλλον μεταφορές. Η εταιρεία δίνει έμφαση στις υπεύθυνες επιλογές τροφίμων προμηθεύοντας βιολογικά και τοπικά παραγόμενα συστατικά προσαρμοσμένα σε κάθε περιοχή. Οι χώροι των σεμιναρίων επιλέγονται με βάση αναγνωρισμένες πιστοποιήσεις βιωσιμότητας, όπως οικολογικά ξενοδοχεία και οικολογικά συγκροτήματα, διασφαλίζοντας την ευθυγράμμιση με τις αξίες τους. Για τον περαιτέρω μετριασμό των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, όλες οι εκπομπές CO2 από εκδηλώσεις αντισταθμίζονται μέσω της Ετικέτας Bas-Carbone. Η Revlys συνεργάζεται επίσης με τοπικές επιχειρήσεις για αναμνηστικά, τρόφιμα, εκδρομές και δραστηριότητες, η οποία υποστηρίζει τοπικά προϊόντα, ελαχιστοποιεί τις αποστάσεις μεταφοράς και προβάλλει τον πολιτιστικό πλούτο κάθε γαλλικής περιοχής.
ODYSWAY
Κατά την εποχή της πανδημίας του COVID-19, η ODYSWAY προσάρμοσε γρήγορα τη στρατηγική της για να καλύψει τις εξελισσόμενες ανάγκες των ταξιδιωτών, ενώ παράλληλα εφάρμοσε τη βιωσιμότητα ως βασική αρχή. Με μια στρατηγική στροφή προς τον τοπικό τουρισμό, ιδιαίτερα στη Γαλλία και σε ολόκληρη την Ευρώπη, η ODYSWAY αξιοποίησε τις προσβάσιμες μεταφορές μέσω σιδηροδρομικών διαδρομών για να διευκολύνει τα ταξίδια σε μια περίοδο κλειστών συνόρων και περιορισμένης κινητικότητας. <span από 2 Μαρτίου, περίοδο data-contrast="none" Η ODYSWAY δημιούργησε προληπτικά 15 καθηλωτικές περιηγήσεις στα Εθνικά Πάρκα και Φυσικά Αποθέματα (PN και PNR), εστιάζοντας στην τοπική εξερεύνηση και υποστηρίζοντας τις περιφερειακές οικονομίες. Αυτές οι νέες εμπειρίες όχι μόνο ανέδειξαν τη συναρπαστική ομορφιά αυτών των φυσικών τοπίων αλλά ενθάρρυναν επίσης ουσιαστικές συνδέσεις μεταξύ των ταξιδιωτών και των παθιασμένων ντόπιων που κατοικούν σε αυτά. Αυτή η αλλαγή οδήγησε σε μια αποκλειστική συνεργασία με την Ομοσπονδία Γαλλικών Φυσικών Πάρκων (PNR).
Κάμπινγκ Santa Lucia
After COVID-19, Κάμπινγκ Santa Lucia in Corsica intensified its focus on sustainable tourism. They earned the European Eco label through efforts like conserving water, promoting biodiversity, and sourcing locally for their restaurant. Their vision extends to creating a completely green campsite. While not fully experiential yet, they aim to engage guests in nature and culture activities. Facing post-pandemic challenges, they prioritized guest safety and flexibility. Moving forward, they seek support for skills, funding, and partnerships to advance their green transition and promote sustainable tourism in Corsica.
France by Locals (Γαλλία από ντόπιους)
Ως απάντηση στον COVID-19, η France by Locals υιοθέτησε μια προσέγγιση βιώσιμου τουρισμού, προσφέροντας μοναδικές, ασυνήθιστες εμπειρίες που τονίζουν τις αλληλεπιδράσεις μεταξύ ταξιδιωτών και ντόπιων. Η εταιρεία προωθεί πρακτικές φιλικές προς το περιβάλλον προτείνοντας καταλύματα με ετικέτα, εστιατόρια και χρησιμοποιώντας μεθόδους μεταφοράς, όπως ηλεκτρονικά ποδήλατα και τρένα. Με τροφοδοσία σε διεθνείς, Γάλλους και ντόπιους τουρίστες, η εταιρεία στοχεύει τώρα σε ευρωπαϊκές αγορές προσβάσιμες με τρένο και όχι με αεροπλάνα. Με τη διαφοροποίηση του τουρισμού μακριά από πολυσύχναστα σημεία και την υποστήριξη των τοπικών επιχειρήσεων, στοχεύει στην τόνωση της τοπικής ανάπτυξης και στην ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, συμβάλλοντας έτσι στη βιωσιμότητα της τουριστικής βιομηχανίας και παρέχοντας αυθεντικές, αξέχαστες εμπειρίες στους ταξιδιώτες.
GEOfood
Είναι κρίσιμο να παρέχουμε στις ΜΜΕ στον τουριστικό τομέα προγράμματα ανάπτυξης ικανοτήτων, τεχνική και οικονομική βοήθεια για να τις ενθαρρύνουμε να συμμετάσχουν σε πρακτικές και προγράμματα φιλικά προς το περιβάλλον. Αυτά τα προγράμματα μπορεί να περιλαμβάνουν εκπαίδευση για τις βέλτιστες περιβαλλοντικές πρακτικές, τεχνικές συμβουλές για την εφαρμογή βιώσιμων λύσεων και πρόσβαση σε επιδοτούμενη χρηματοδότηση για επενδύσεις σε οικολογικές καινοτόμες τεχνολογίες. Τα διδάγματα που αντλήθηκαν δείχνουν ότι η άμεση υποστήριξη προς τις ΜΜΕ μπορεί να προωθήσει την υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών υπερβαίνοντας οικονομικά και τεχνολογικά εμπόδια που διαφορετικά θα μπορούσαν να περιορίσουν την περιβαλλοντική τους δέσμευση.
Το GEOfood είναι μια διεθνής πρωτοβουλία που διοργανώνεται από τα Παγκόσμια Γεωπάρκα της UNESCO, η οποία δεσμεύει τις τοπικές κοινότητες να δημιουργήσουν τοπικές αφηγήσεις που επικεντρώνονται στη σύνδεση μεταξύ γεωλογίας και τροφίμων.
Η επωνυμία GEOfood ορίζει την "ποιότητα" με βάση τις τοπικές παραδόσεις και την αρχαία γνώση, που συνδέεται με τη γεωλογική κληρονομιά που χαρακτηρίζει κάθε περιοχή.
Οι πέντε βασικοί στόχοι είναι:
- Βελτίωση της αποτελεσματικότητας στη χρήση των πόρων.
- Άμεση δράση για τη διασφάλιση, την προστασία των φυσικών πόρων.
- Η γεωργία πρέπει να βελτιώσει την αγροτική διαβίωση, την ισότητα και την κοινωνική ευημερία
- Ενίσχυση της ανθεκτικότητας των ανθρώπων, της κοινότητας και του οικοσυστήματος.
- Απαιτούνται υπεύθυνοι και αποτελεσματικοί μηχανισμοί διακυβέρνησης.
Όλα τα Παγκόσμια Γεωπάρκα που συμμετέχουν στο έργο συνάπτουν συμφωνίες με τοπικούς παραγωγούς τροφίμων και επιχειρήσεις εστιατορίων στο πλαίσιο των κριτηρίων GEOfood , δίνοντάς τους την ευκαιρία να χρησιμοποιήσουν το εμπορικό σήμα στην επιχείρησή τους.
Login
