La Posada del Agua – Responsible Luxury and Comfort

Κατηγορία
FOOD AND BEVERAGES SERVICES, ACCOMMODATION SERVICES

Βέλτιστες Πρακτικές

Οργανισμός

La Posada del Agua

Αγροτικό ξενοδοχείο μία ώρα από τη Μαδρίτη, όπου ζευγάρια, οικογένειες, φίλοι και κατοικίδια απολαμβάνουν ένα στενό, φυσικό και άνετο περιβάλλον. Το μέρος όπου βρίσκεται το La Posada del Agua σας επιτρέπει να απολαύσετε τόσο τις υδάτινες δραστηριότητες της δεξαμενής όσο και τα τοπία των γύρω βουνών. Προσφέρουν δραστηριότητες στη φύση: πεζοπορία, θαλάσσιες δραστηριότητες, ιππασία, οινοποιεία,… Έχουν ένα εστιατόριο με εποχική κουζίνα που χρησιμοποιεί μόνο τοπικά προϊόντα. Έχουν επίσης σχεδιάσει, αναπτύξει και υλοποιήσει ένα έργο ηλεκτροδότησης και εγκατάστασης ανανεώσιμων πηγών ενέργειας.

Αντίκτυπος

Παρέχοντας πρόσβαση τόσο σε θαλάσσιες δραστηριότητες όσο και σε ορεινά τοπία, το ξενοδοχείο ενισχύει την εκτίμηση των επισκεπτών για τον φυσικό κόσμο, προωθώντας μια ισορροπημένη και χαλαρωτική απόδραση από τη ζωή της πόλης. Η χρήση τοπικών προϊόντων στην εποχική κουζίνα τους υποστηρίζει περαιτέρω την τοπική οικονομία και προωθεί μια ισχυρή κοινοτική σύνδεση. Επίσης, η εγκατάσταση φωτοβολταϊκών πάνελ, αεροθερμικών συστημάτων για ζεστό νερό και φορτιστή ηλεκτρικού αυτοκινήτου έχει μειώσει το κόστος για την εταιρεία ενώ μειώνει σημαντικά το περιβαλλοντικό της αποτύπωμα.

Βιωσιμότητα

Η δέσμευσή τους στη χρήση τοπικών προϊόντων όχι μόνο μειώνει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις που συνδέονται με τις μεταφορές, αλλά προάγει επίσης τη διατήρηση του τοπικού πολιτισμού και των παραδόσεων. Η υλοποίηση από το ξενοδοχείο ενός έργου ηλεκτροδότησης που βασίζεται στις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας παρουσιάζει μια προνοητική προσέγγιση για τη βιωσιμότητα. Επενδύοντας σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, το ξενοδοχείο μειώνει το αποτύπωμα άνθρακα και συμβάλλει σε ένα καθαρότερο, πιο βιώσιμο μέλλον για την περιοχή. Αυτή η ολιστική προσέγγιση ωφελεί το περιβάλλον και αποδεικνύει ότι η πολυτέλεια και η άνεση μπορούν να συνυπάρχουν με τον υπεύθυνο τουρισμό.
EL