Restaurants und andere Anbieter, die bereits mit den Schwierigkeiten der Pandemie zu kämpfen haben, sehen sich nun mit zusätzlichen Hürden wie Arbeitskräftemangel und der Rücknahme der Mehrwertsteuersenkungen konfrontiert. Die Schwierigkeit, Personal zu finden und zu halten, ist ein erhebliches Problem, das den Betrieb beeinträchtigt.

Die Einhaltung von COVID-Maßnahmen und Hygienestandards macht die Bereitstellung von Dienstleistungen und die Interaktion mit Gästen noch komplexer. Die Einführung neuer Gesetze in Verbindung mit bürokratischen Hürden stellt kleine Unternehmen und Geschäftsinhaber vor große Herausforderungen. Hinzu kommen die Unklarheiten im Zusammenhang mit der neuen Gesetzgebung, die Unsicherheit schaffen und die Einhaltung der Vorschriften erschweren.

Globale Aktivitätsplattformen erweisen sich als starke Konkurrenz und stellen KMU vor große Herausforderungen. Dank ihrer enormen Ressourcen und ihrer großen Reichweite beeinflussen diese Plattformen das Verhalten und die Präferenzen der Verbraucher maßgeblich. Durch ihr breites Angebot an Dienstleistungen und Erlebnissen, oft zu wettbewerbsfähigen Preisen, gewinnen sie die Aufmerksamkeit und Loyalität der Kunden und lenken den Verkehr von lokalen Unternehmen ab. Darüber hinaus ermöglichen ihnen die hohen Marketingbudgets globaler Plattformen, den Markt mit gezielter Werbung und Verkaufsförderung zu überschwemmen, was KMU weiter marginalisiert.