Thema: UMWELTFREUNDLICHE UMSTELLUNG VON TOURISMUSUNTERNEHMEN UND KMU

ACCOMMODATION SERVICES

Bianko ecochic – ospitalità siciliana

Aus einem restaurierten Gebäude aus dem Jahr 1800 wurde eine grüne Struktur geschaffen. Dazu gehören die Restaurierung der Originalmöbel und die Wiederherstellung der Zementfliesen in Verbindung mit der Verwendung grüner Baumörtel.

Es wurden 20 kW Solarzellen und Wassersammeltanks (ca. 6000 l) installiert.

Die verwendeten Armaturen sind aus Holz und behalten das ursprüngliche Design und die Farben bei, sind aber aus Gründen der Energieeffizienz alle thermisch getrennt.

Das Projekt wurde 2019 ins Leben gerufen und wird seither auf eigene Kosten fortgeführt. 

Das Land hat im Laufe der Zeit einige externe Hilfen erhalten, darunter den Superbonus 110 und den Erdbebenbonus.

FOOD AND BEVERAGES SERVICES

BIOLADEN - GESCHÄFT MIT KÜCHE

Ziel ist es, durch die Auswahl gesunder Produkte und die Unterstützung von Arbeitern und Land eine gesunde Ernährung zu fördern und damit ein echtes Engagement für eine ethische Wirtschaft zu demonstrieren. Dieser ganzheitliche Ansatz bietet nicht nur Qualitätsprodukte, sondern regt auch einen kulturellen Wandel hin zu nachhaltigen und integrativen Wirtschaftsmodellen an und zeigt, dass es möglich ist, verantwortungsvoll und umwelt- und menschenfreundlich zu wirtschaften. Außerdem werden verschiedene Workshops und Aktivitäten für Kinder organisiert, die darauf abzielen, das Bewusstsein zu schärfen, denn nur wenn man es weiß, kann man gewissenhaft wählen und so das Bewusstsein der Verbraucher stärken. 

TRAVEL AGENCY AND ORGANIZATIONAL SERVICES

Kore von Sizilien

Das Hauptprojekt des Consorzio Together ist Kore Siciliae, ein Beispiel dafür, wie sich verschiedene Unternehmen zusammenschließen können, um das Gebiet zu fördern und einen bewussten Tourismus vorzuschlagen. Das Projekt zielt darauf ab, die Ursprünge Siziliens, das Sizilien des Weizens, des Schwefels, des Salzes und der Kreide, hervorzuheben, die von der vielfältigen mediterranen Identität, ihren unzähligen Nuancen und dem geschickten Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur zeugen. Bei den UNESCO Global Geoparks handelt es sich um geografische Gebiete von besonderem geologischem Wert. In diesem eindrucksvollen und geschichtsträchtigen Gebiet spielt der Mythos von Kore, daher der Name des Projekts: Kore Siciliae. Der Name Kore Siciliae entspringt dem Wunsch, den Menschen eine Reise zu ermöglichen, die sich vom üblichen Massentourismus abhebt, um Sizilien in seiner intimsten und authentischsten Form kennenzulernen, und zwar durch das, was man Erlebnistourismus nennt. Eine Reise unter dem Banner der lebendigsten Erfahrung des Territoriums durch die Worte und Gesten von Handwerksmeistern, Landwirten und Züchtern sowie Führern, die den Reisenden zu den Ursprüngen des Mythos führen.

TRAVEL AGENCY AND ORGANIZATIONAL SERVICES

BYZANTINE DORF

Hisn al-Giran verwaltet seit Juni 2012 das Gebiet des Byzantinischen Dorfes, das der regionalen Abteilung für ländliche und territoriale Entwicklung gehört.

Das Ziel des Vereins ist es von Anfang an, seine Reichweite auf das gesamte Gebiet von Calascibetta auszudehnen und es durch kulturelle Veranstaltungen zu bereichern, die auf die Beteiligung der Gemeinschaft und darüber hinaus abzielen.

Ihr Verband engagiert sich auf freiwilliger Basis für die Instandhaltung und Reinigung von Wanderwegen, Feuerwehrstraßen, Rastplätzen, Sehenswürdigkeiten, Parkplätzen und Toiletten.

Im September 2012 führten sie außerdem erste Arbeiten an der gesamten archäologischen Zone durch und statteten sie mit didaktischen Tafeln und Schildern aus, um ihre Nutzung zu erleichtern.

Sie betreuen die Besucher an unserem Info-Point und organisieren für sie archäologisch-naturkundliche Tagesausflüge zur Entdeckung eines außergewöhnlichen archäologischen und naturkundlichen Erbes.

Die Exkursionen können auf Italienisch, Englisch und Französisch durchgeführt werden, und auf Reservierung auch auf Deutsch und Russisch, mit Unterstützung von Muttersprachlern; aktiv auch die Führungsmöglichkeiten in LIS, dank der Unterstützung eines Kommunikationsassistenten.

TRAVEL AGENCY AND ORGANIZATIONAL SERVICES

TRANSHUMANCE

Seit frühester Zeit sind unsere Vorfahren auf TRANSHUMANCE gegangen, eine uralte landwirtschaftliche Tradition, die die Geschichte unseres Volkes über die Jahrtausende hinweg geprägt hat. Um das Vieh entsprechend dem Wechsel der Jahreszeiten mit Futter zu versorgen, zogen die Hirten mit ihren Herden auf den „trazzere“, den alten Verbindungswegen, zu den entfernten Weiden. Sie überquerten Täler und Bäche und fanden hier behelfsmäßige Unterstände, oft Höhlen, als Nachtlager, die so genannten „jazzu“.

Von den Sommerweiden im Hochland kehrten sie im Herbst in die tiefer gelegenen und daher einladenderen Hügel zurück, um sich vor den Widrigkeiten des Winters zu schützen.

Vor 11 Jahren ins Leben gerufen und seitdem zweimal im Jahr, im Frühling und im Sommer, führt es die Touristen auf einen 45 km langen, dreitägigen Weg von Calascibetta nach Gangi oder umgekehrt, im Eselschritt, um die alten Traditionen und die umliegende Natur wiederzuentdecken, in engem Kontakt mit den Zeiten und Bedürfnissen der Esel, um ein wertvolles Erbe wiederzuentdecken, das bewahrt und an neue Generationen weitergegeben werden soll.

Stefania wird im Allgemeinen von einem anderen AIGAE-Führer, Gianluca, unterstützt, der sie während der gesamten Reise begleitet.

ACCOMMODATION SERVICES

CHARALAMBOS FERIENHAUS

Seit der Renovierung und Eröffnung der agrotouristischen Einrichtung haben die Eigentümer die Bedeutung von Netzwerken, Peer-Learning und Praxisaustausch erkannt. Sie unterstützten und beteiligten sich an Veranstaltungen von Jugend- und Frauenverbänden und sponserten Veranstaltungen in ihrer Gemeinde, die Einheimische und Besucher zu einem echten lokalen Erlebnis zusammenbringen. Sie bemühen sich, ihr Netzwerk zu erweitern, indem sie ins Ausland reisen, um neues Wissen zu erwerben und Beziehungen aufzubauen. Für ihre Leistungen in den Bereichen soziale Verantwortung und Nachhaltigkeit haben sie bereits Auszeichnungen erhalten. Die Umweltleistung des Agrotourismus-Betriebs bot eine gute Gelegenheit für die Bewerbung um ein grünes Zertifikat. Das KMU hat sich um die Green Key-Zertifizierung beworben und wurde genehmigt. Die Zertifizierung stellt sicher, dass die strenge Umweltpolitik, die das KMU bereits verfolgt, anerkannt wird und es zertifiziert wird. Die Zertifizierung verschafft dem Unternehmen ein positives Image bei seinen Gästen und künftigen Kunden sowie bei der örtlichen Gemeinschaft.

TRANSPORT SERVICES

KOHLENSTOFFARMES ALUMINIUM

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